塑化劑已經滲透到我們的日常生活中，許多看似與塑膠無關的產品，其實都含有塑化劑，如香水、保養品、甚至是家中的建材。這些化學物質不僅對人體健康產生嚴重影響，還可能通過環境污染影響生態系統。因此，了解塑化劑對健康的影響及如何減少接觸塑化劑，對於維持健康至關重要。
什麼是塑化劑？
塑化劑，是一種常見於塑膠製品中的化學添加物。它能增加材料的柔軟性、延展性，因此廣泛應用於各類產品中，如寶特瓶、保鮮膜、化妝品、藥品膠囊、建材等。塑化劑的種類多達數百種，其中最常見的是鄰苯二甲酸酯類，這些化合物在長期暴露下，可能會對人體的健康產生負面影響，尤其是干擾內分泌功能。
塑化劑對人體的7大健康影響
- 對孕婦和胎兒的影響：孕婦長期接觸塑化劑，可能會導致胎兒生殖系統發育異常，尤其是男嬰的生殖器發育不良，甚至增加流產的風險。
- 女童性早熟：由於塑化劑具有類似女性荷爾蒙的效果，過度接觸塑化劑的女童，可能會出現性早熟現象，乳房提早發育。
- 男性生育能力下降：研究表明，塑化劑長期暴露會降低男性的精蟲數量，影響精子的質量，進而影響生育能力。
- 甲狀腺問題：塑化劑可能會干擾甲狀腺功能，導致甲狀腺腫大，影響體內代謝和激素調節。
- 增加癌症風險：許多研究顯示，塑化劑與乳癌、子宮內膜癌等惡性腫瘤有關，特別是在長期暴露下，風險更高。
- 影響幼兒的發育和學習能力：幼兒長期接觸塑化劑，可能會導致先天性發育不良，並且降低學習能力。
- 內分泌干擾：塑化劑是一種內分泌干擾物質，對人體的荷爾蒙系統造成潛在威脅。它們會模仿或阻止天然荷爾蒙的功能，導致內分泌失調。
塑化劑藏在哪裡？
塑化劑的影響無所不在，不僅僅限於塑膠製品。它們可能出現在日常生活中的許多物品中，包括建材、個人護理產品和食品包裝。例如，鄰苯二甲酸酯常見於以下產品中：
- 食品包裝：許多食品的外包裝材料中都含有塑化劑，這些化學物質在高溫加熱或長時間儲存下，可能滲入食品中。
- 保養品和化妝品：香水、乳液、指甲油和其他美妝產品中常含有塑化劑，特別是那些有強烈香氣的產品。
- 家居建材：磁磚、地毯黏合劑和人造皮革等建材中經常含有塑化劑，這些材料長時間暴露在家居環境中，可能會釋放出有害化學物質。
哪些食品可能含有塑化劑？
除了塑膠製品外，塑化劑也可能存在於某些食品中，特別是瓶裝飲料、果凍、果醬、沖泡式即溶食品等。此外，動物性脂肪如奶油、肉類和起司等食品也可能在製作過程中受到塑化劑污染。過去台灣曾發生起雲劑事件，部分不肖業者將塑化劑DEHP非法添加到運動飲料、果醬等產品中，對消費者健康造成嚴重威脅。
如何排出塑化劑？
儘管塑化劑對健康有害，但幸運的是，這些化學物質能通過人體代謝排出體外。通常在24至48小時內，塑化劑會隨著尿液和糞便排出。為了減少體內塑化劑的殘留，建議大家遵循以下幾個簡單的排毒方法：
- 多喝水：每天飲用足夠的白開水（約2000cc），能有效促進排毒。
- 運動流汗：透過運動流汗，幫助排出體內的毒素。
- 多吃高纖食物：高纖飲食能促進腸道蠕動，幫助體內毒素的排出。
- 勤洗手：接觸塑膠製品後，務必使用肥皂徹底清潔雙手，減少皮膚吸收塑化劑的機會。
減少接觸塑化劑的實用建議
- 選擇無毒材料：減少使用塑膠製品，如改用玻璃容器儲存食物，避免使用含有塑化劑的保鮮膜和塑膠袋包裝食品。
- 注意食品包裝：避免使用塑膠包裝的即食食品，特別是那些需要加熱的食品，應選擇安全的儲存方式。
- 減少使用含香產品：選擇無香或低香的保養品和化妝品，特別是孕婦和兒童，應避免使用含塑化劑的個人護理產品。
