2025蛇年大年初四（2月1日）在台灣民間傳統裡，是個重要的「接神日」，通常人們會在這一天準備豐盛的供品，迎接灶神等眾神重新回到人間；同時也有「迎財神」、「接五路」等習俗。據說若違反一些初四禁忌，可能會影響一整年的財運和人際關係。以下整理關於大年初四的習俗與禁忌，供大家參考，讓我們用歡樂與感恩的心迎接新一年的到來。
大年初四習俗
大年初四又被稱作「羊日」，相傳是女媧創世時所造之「羊」的誕生日。羊在傳統文化中象徵「三羊（陽）開泰」的吉祥之意，因此許多人認為只要這天天氣不錯，養羊人家就能有個好收成。更重要的是，這一天也是民間所謂的「接神日」，因灶神等眾神在除夕或年前已回天庭述職，到了初四下午或傍晚便「重臨人間」，開始新一年對人間的庇祐。
1. 迎接眾神：送神早、接神晚
俗語說：「初一早，初二早，初三睏甲飽，初四接神」，指的是大年初四是迎接神明返回人間的日子。由於傳統上有「送神早，接神遲」的說法，因此初四的迎神時間通常在中午12點以後，甚至傍晚5點前進行都行。祭拜時，人們會在廚房或自家神龕前擺上三牲（全雞、魚、豬肉）、四果（四種水果）及甜食供品，有些人還會準備「甲馬金」做為神祇的交通工具。希望藉著慎重的儀式，祈求新的一年平安順利、家運興旺。
2. 迎財神：搶路頭、接五路
民間相信初四深夜或初五凌晨是「財神爺」的誕辰，因此許多商家或家庭會選在大年初四晚上先「接財神」，也有人稱「搶路頭」。做法是擺設供桌，供品包括糖果、發糕、餅乾、鯉魚（取其「魚」與「餘」諧音）、羊頭（象徵「吉羊」、「吉祥」），並燃香燒金紙，恭請五路財神各就各位，期待新年能帶來好運和財氣。
- 接五路：指的是邀請東、西、南、北、中五個方向的財神，過程中會將香燭、鞭炮準備好，每「接」到一路財神，便燃放一串鞭炮，直到五路財神全部迎回家。主人與家中成員或店裡夥計會齊聚一堂，向財神爺致敬後，才正式結束這項儀式。
3. 吃折羅：大雜燴帶來勤儉美德
初四還有個特別的習俗叫做「吃折羅」，也就是將前幾天剩下的飯菜「一次大集合」，做成大雜燴。每個家庭可能會用不同烹調方式，例如燉煮、清炒或炸製，將看似雜亂無章的菜餚混合成一道獨特又有「家的味道」的料理。這個習俗象徵了過年期間的「物盡其用、珍惜食材」，也體現了傳統勤儉持家的價值觀。
4. 安太歲：化解犯太歲
如果某個人在這一年被視為「犯太歲」，許多廟宇會建議選在初四下午或這一天擇時「安太歲」或「點光明燈」，祈求一年平安無事。安太歲屬於道教習俗，相信透過敬拜太歲星君可化解流年不利、轉換運勢。有需求的民眾可在初四至附近宮廟登記，準備香油錢與相關供品。
初四禁忌與民俗說法
雖然時代轉變，許多習俗漸漸淡化或僅存參考價值，但在大年初四這天，民間流傳了幾項常見禁忌；有些講究的家庭還是盡量遵循，以示對神明與傳統的尊重。以下為常見的禁忌與原因：
- 不出遠門：
初四這天傳說灶神要「點查戶口」。若全家都跑出去玩，可能會錯過接神，進而影響財運或家運。實際上，這規定也讓人們經過連日應酬後，能在家中稍作歇息。 - 不在廚房裸身或換衣服：
廚房是灶神的管轄範圍，若在灶王爺面前做出過於放肆的行為（例如裸體、更衣），被視為對神明不敬。 - 避免使用針線：
有些地方習俗認為，從初一到初四因店家多歇業，婦女也暫停工作，因此若在初四再動針線，象徵「整年忙著補破洞」，或容易招來煞氣。 - 不要小氣、勿吝嗇：
這天在民間俗稱「迎財神」，若太過吝嗇，不與鄰里、親友分享，好運可能就此被擋住，財神也不願親近。有人會在客廳擺放糖果或糕點，供來訪親友享用，討個「甜甜蜜蜜、好人緣」的彩頭。 - 廚房不得吵架、罵小孩：
廚房內若鬧不和或彼此指責，據說會觸怒灶王爺，招來口舌之爭，是非不斷，甚至影響家庭和樂。 - 廚房不可行房：
這一條禁忌相對少見且帶有隱晦意味，傳說若在灶神面前行房，恐影響夫妻感情，甚至帶來婚外情危機。 - 爐灶需保持整潔：
初四除了要迎接灶神，廚房亦是年節期間人員進進出出最多的地方，若爐灶堆滿雜物、剩菜剩飯沒整理好，不僅顯得不敬，也與「整潔、旺氣」的理想相違。這時正好可把年節存量的剩菜集中起來處理，洗滌完後一起做「折羅」品嘗。 - 綁火神：在部分北方農村，初四會綁上麥梗或玉米梗，點燃後送至河邊，期望一年平安無火災。
- 重新圍爐：某些地區則會在初四這天「重新圍爐」，象徵將除夕的圍爐氣氛延續下去，祈求新一年團圓順遂。
迎神拜拜流程與準備
- 時辰：通常在正月初四中午12點以後到傍晚5點前，開始擺設供桌與供品。
- 供品：可準備三牲（或改用素食供品）、水果、糖果、發糕、米果、麻粩、桂圓，以及甜茶或甜湯。灶神愛甜，甜味供品帶有「年年甜蜜」的美好象徵。
- 金紙：常見的有壽金、刈金、土地公金、甲馬金等，可依照信仰燒化讓眾神明「有車馬費」。
- 禱詞：點香跪拜時，可先報上姓名與住址，並清楚說出願望，例如：「希望工作順遂、業績達到某個目標，家人健康無災」等，越具體越好。
- 收尾：待香燒至一段時間，可擲筊請示是否可收，若神明允許，便可開始焚化金紙，接著收拾供品。部分人家會在最後放鞭炮，象徵迎神儀式圓滿結束。
過年開心最重要
大年初四蘊含了接神、迎財神、吃折羅等台灣在地文化，也是年節期間不可或缺的一環。儘管這些民俗、禁忌多源於古老傳說，整體原意是在提醒我們要懂得敬畏、惜福、重視家庭和睦。無論你是否全部遵守，最要緊的還是「開心過年、維持好心情」，把這些習俗當作參考，照自己的方式過個溫馨吉祥的新春。祝福大家在新的一年諸事順利、好運連連、財運滾滾來！
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